Όλοι μας την χρειαζόμαστε. Το σώμα μας και η ψυχολογία μας πολλές φορές την αναζητά. Ο λόγος για την αποτοξίνωση. Αλλά δεν είναι ανάγκη να προστρέχουμε σε εξαντλητικές δίαιτες με χυμούς και ελάχιστο φαγητό. Υπάρχουν και άλλοι, απλοί και φυσικοί τρόποι για να αποτοξινώσουμε το σώμα μας. Εντάξει, σίγο...
Ποια φρούτα μπορούμε να απολαύσουμε με μόνο 100 θερμίδες; Πολλά είναι η απάντηση, καθώς τα φρέσκα φρούτα μπορεί να είναι χαμηλά σε λιπαρά, αλλα αυτό δε σημαίνει απαραίτητα ότι έχουν και λίγες θερμίδες. Για να δούμε ποια φρούτα κρύβουν 100 θερμίδες: 1 (μεγάλο) πορτοκάλι: 86 θερμίδες 2 (μεγάλα) μανταρ...
Αρχή της εβδομάδας σήμερα και μια καλή ευκαιρία για αποτοξίνωση. Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα ποτήρι νερό με μια φέτα λεμόνι. Βοηθάει το σώμα να αποτοξινωθεί και να κάψει λίπος, ενώ βοηθάει και στην πέψη. Προσθέστε στη διατροφή σας πολλά σκούρα πράσινα λαχανικά, όπως σπανάκι, σέσκουλα, μπρόκολα. Θα...
Η μάχη να διατηρήσουμε τη σιλουέτα μας καλά κρατεί και ο πόλεμος είναι καθημερινός και κουραστικός αρκετές φορές. Και πολλά λέγονται και γράφονται για τις τροφές που πρέπει ή δεν πρέπει να καταναλώνουμε. Mπορεί να απαγορεύουμε στον εαυτό μας κάθε είδους λιπαρά, αλλά σίγουρα πρέπει να συμπεριλαμβάνου...
Έχουμε ήδη αναφέρει τρόπους με τους οποίους μπορούμε να προστατευτούμε από τη φθινοπωρινή γρίπη και η βιταμίνη C, παρά τις όποιες διαμάχες των ερευνητών για το αν όντως η βιταμίνη C μας προφυλάξει ή όχι από την κοινή γρίπη, συμβάλλει σε ένα δυνατό και υγιές ανοσοποιητικό σύστημα. Αλλά ποια φρούτα κα...
Όλο και συχνότερα πια βλέπουμε πάνω στα φρούτα (μπανάνες, μήλα, πορτοκάλια κ.ά) ετικέτες που μας πληροφορούν για την ποικιλία ή τον παραγωγό του συγκεκριμένου φρούτου. Πώς άραγε θα σας φαινόταν αν αυτή η ετικέτα θα μπορούσε να χρησιμεύσει και ως σαπούνι για να πλύνετε το κάθε μήλο παραδείγματος χάρι...
Ένας αρκετά υγιεινός τρόπος για να ξεγελάσουμε τη διάθεσή μας όταν αυτή επιθυμεί διακαώς γλυκό είναι να καταναλώσουμε φρέσκα φρούτα, που μας δίνουν τη γλυκειά γεύση που συχνά επιθυμούμε. Όμως πόση ζάχαρη αλήθεια περιέχουν και τα φρούτα; Πεπόνια: 5,3 γρ. ζάχαρης και 26 θερμίδες Νεκταρίνια:6,7 γρ. ζά...
Τώρα που ο ήλιος αρχίζει να παραχωρεί τη θέση του στον φθινοπωρινό ουρανό και ο καιρός αρχίζει σιά σιγά να κρυώνει, είναι όλο και πιθανότερο να πέσετε θύμα μιας εποχιακής, φθινοπωρινής γρίπης. Υπάρχουν, όμως, απλοί τρόποι που μπορούμε να εφαρμόσουμε στην καθημερινή μας ζωή που θα μας βοηθήσουν να τη...
Σε όλους μας συμβαίνει: να ξεχνάμε το όνομα κάποιου, να μην θυμόμαστε τι φάγαμε χτες το βράδυ ή τον τίτλο του βιβλίου που διαβάσαμε χτες βράδυ. Ωστόσο τίποτα από όλα αυτά δεν είναι ανησυχητικό. Και αυτό διότι ο εγκέφαλός μας έχει την εξαιρετική ικανότητα να προσαρμόζεται και να αλλάζει όσο μεγαλώνει...
Σε κανέναν μας δεν αρέσει να μιλάει για δίαιτες εν μέσω διακοπών. Είναι, άλλωστε, η μόνη περίοδος που αφήνουμε τον εαυτό μας ελεύθερο και απαλλαγμένο από τις απαγορεύσεις του χειμώνα. Ωστόσο, μερικές πολύ απλές συμβουλές που μπορούμε να ακολουθήσουμε στην παραλία και καθόλη τη διάρκεια των διακοπών...
Mπορείτε να φανταστείτε ένα κόσμο χωρίς μπανάνες; Και όμως ένα τέτοιο σενάριο δεν είναι καθόλο απίθανο, καθώς φαίνεται ότι τα υπάρχοντα αποθέματα μπανανών θα φτάσουν μέχρι μόλις το 2015. Και όλα αυτά εξαιτίας ενός μύκητα που έχει εξαφανίσει τις ποικιλίες σε Ασία και Αυστραλία και φαίνεται ότι εξαπλώ...
Πολλά ακούμε για τροφές και συμπληρώματα διατροφής που μπορούν να μας γεμίσουν ενέργεια, να βελτιώσουν την προσοχή και συγκέντρωσή μας και να ακονίσουν τη μνήμη μας. Ισχύουν άραγε όλα αυτά; Η αλήθεια είναι ότι δεν υπάρχει κάποια μαγική τροφή, που θα ανεβάσει αυτόματα τον δείκτη νοημοσύνης μας και θα...
Τώρα που οι ζέστες έχουν μπει για τα καλά, τι καλύτερο από ένα εξαιρετικά δροσιστικό ποτό, ιδανικό και για την ενυδάτωση του οργανισμού; Και αυτό διοτί έχει ως κύρια συστατικά του το καρπούζι και το αγγούρι, που περιέχουν και τα δύο πάνω από 80% νερό. Για αυτόν τον εύκολο και γρήγορο “ενυδατικ...
Ενδιαφέροντων στοιχείων διατροφής η συνέχεια: Γνωρίζετε ότι τρώμε αυτό που βλέπουμε; Βάλτε μπροστά σας ένα μπολ γεμάτο με καραμέλες και θα δείτε ότι οι καραμέλες αυτές σύντομα θα εξαφανιστούν, κάτι που δε θα συνέβαινε αν βρίσκονταν μακρυά ή στο ντουλάπι της κουζίνας. Γνωρίζετε ότι οι ετικέτες των τρ...
Κάνετε δίαιτα και αθλείστε και πάλι δεν καταφέρνετε να χάσετε βάρος; Πολλοί από εμάς στην προσπάθειά μας να χάσουμε βάρος κάνουμε αρκετά λάθη, που μπορεί να μην είναι μόνο 5, αλλά πολύ περισσότερα. Μήπως είναι κάποια από τα παρακάτω; Μήπως το παρακάνετε στις υγιεινές τροφές; Ξηροί καρποί, αβοκάντο,...
Όλο και περισσότερα μαθαίνουμε τον τελευταίο καιρό για τη διατροφή μας και τα τρόφιμα που καταναλώνουμε καθημερινά. Γνωρίζουμε, όμως, την πραγματική διατροφική αξία πολλών από αυτών; Αρκετά φρούτα και λαχανικά που φαινομενικά μοιάζουν, έχουν πολύ διαφορετική διατροφική αξία, σε σχέση δηλαδή με τις π...
Διανύουμε επίσημα πια τις πρώτες ημέρες του καλοκαιριού και άρχιζουν να κάνουν την εμφάνισή τους στο τραπέζι μας τα πρώτα καλοκαιρινά φρούτα. Για να δούμε πόσες θερμίδες περιέχουν: Βερύκοκα (6 ολόκληρα): 100 θερμίδες Κεράσια (20): 103 θερμίδες Φράουλες (20 μεσαίες): 96 θερμίδες Αχλάδι (1 μεσαίο): 9...
Όλοι έχουμε, κατά καιρούς, υποκύψει στα γλυκά κεράσματα των συναδέλφων μας. Λίγο η κούραση, λίγο η ανάγκη να κάνουμε ένα μικρό διάλειμμα από τη δουλειά και κουβέντα με τους συναδέλφους μας μάς κάνουν να καταναλώνουμε περιττές θερμίδες. Υπάρχει, όμως, τρόπος να αντισταθούμε. Ορίστε μερικοί από αυτούς...
Από τότε που βγήκε για πρώτη φορά στη δημοσιότητα το 1992 από το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών η γνωστή μας πια διατροφική πυραμίδα, πολλά πράγματα γύρω από τη διατροφή έχουν αλλάξει. Μπορεί οι βασικές αρχές να παραμένουν οι ίδιες, όπως το να καταναλώνουμε πολλά φρούτα και λαχανικά και ν...
Ποιος είπε ότι η σωστή διατροφή είναι γυναικεία μόνο υπόθεση; Όλο και περισσότεροι άνδρες ασκούνται σχεδόν καθημερινά και προσέχουν πια τη διατροφή τους. Πολλοί διατροφολόγοι έχουν κατά καιρούς επισημάνει τις τροφές εκείνες που ενδυναμώνουν τον ανδρικό οργανισμό, ενώ παράλληλα βοηθούν και στη γράμμω...
