19
07
2012

Τι να σκέφτονται άραγε τα φρούτα…

Αν νομίζετε ότι μόνο εμείς έχουμε προβλήματα με το σώμα και τη σιλουέτα μας, μάλλον πλανάσθε πλάνην οικτράν. Για δείτε τι σκέφτονται το καρπούζι, η μπανάνα, το ακτινίδιο, η φράουλα και τα υπόλοιπα φρούτα σχετικά με το σχήμα και τη μορφή τους σε αυτό το ξεκαρδιστικό σχέδιο. Σκεφτείτε μόνο να γνώριζαν...

10
06
2012

Αλάτι από δάκρυα χαράς και λύπης

Πώς θα σας φαινόταν αν το φαγητό σας το καρυκεύατε με αλάτι που είναι φτιαγμένο από ανθρώπινα δάκρυα; Απίστευτο; Και όμως αληθινό! Το βρετανικό κατάστημα Hoxton Street Monster Supplies, που κλείνει σχεδόν έναν αιώνα ζωής, συλλέγει δάκρυα χαράς, λύπης, οργής, δάκρυα που προήλθαν από φτέρνισμα και δάκ...

17
05
2012

Τροφές για ύπνο

Μήπως δεν κοιμάστε καλά και υποφέρετε απο αϋπνίες; Πριν καταφύγετε  σε πάσης φύσεως ηρεμιστικά, φυτικά ή μη, γνωρίζετε ότι υπάρχουν και τροφές που μας βοηθούν να κοιμηθούμε καλύτερα; Να μερικές από αυτές που καλό είναι να καταναλώσουμε μερικές ώρες πριν πέσετε στο κρεβάτι και μπορούν να μας χαρίζουν...

23
04
2012

Η κρίση της βανίλιας

Πιάσαν για τα καλά οι ζέστες και δεν επιθυμούμε όλοι παρά ένα λαχταριστό παγωτό; Όλα καλά μέχρι εδώ, αρκεί να μην είναι βέβαια παγωτό βανίλια!!! Και αυτό γιατί η κρίση φαίνεται να αγγίζει και τη βανίλια με αποτέλεσμα να ανεβαίνει και η τιμή του παγωτού με γεύση τη βανίλια. Η βανίλια θεωρείται το δεύ...

04
04
2012

Μια συνταγή έτοιμη για φούρνο

Kαι όταν λέμε έτοιμη για φούρνο, εννοούμε ότι και η ίδια μπαίνει στο φούρνο καθώς αποτελεί κύριο συστατικό του φαγητού μας. Το Real Cookbook, που έρχεται με τη μορφή ενός βιβλίου μαγειρικής είναι φτιαγμένο από 100% φρέσκια pasta και διαβάζεται, μαγειρεύεται και φυσικά τρώγεται. Kάθε φύλλο της συνταγ...

06
03
2012

Η ζωή πριν το ψυγείο

Πώς ζούσαμε πριν από το ηλεκτρικό ψυγείο; Και μην μου πείτε με το ψυγείο πάγου. Εννοώ πώς διατηρούσαμε το φαγητό πριν η τεχνολογία, παλαιά και νέα, μας βοηθήσει με τη συντήρηση των τροφίμων. Ο Κορεάτης designer Jihyum Ryou βάλθηκε να μας μάθει ή να μας ξαναθυμίσει τους τρόπους και τις συνθήκες εκείν...

14
12
2011

Γράψτε τα δικά σας ‘μπισκοτένια’ μηνύματα

Tώρα που πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, μυρωδιές από φρεσκοψημένα μπισκότα βγαίνουν από ολοένα και περισσότερα σπίτια. Αν έχετε βαρεθεί τα παραδοσιακά σχήματα, καιρός να γράψετε τα δικά σας μηνύματα, όπως η Anna Garforth που αποφάσισε να ψήσει τα δικά της ‘τυπογραφικά’ μπισκότα. Μπισκότα γι...

08
12
2011

Τα cupcakes της μόδας

Πώς θα ήταν τα αγαπημένα μας cupcakes, αν τα σχεδίαζαν γνωστοί οίκοι μόδας. Μάλλον κάπως έτσι: [slideshow] Η pop stylist Lisa Edsälv σχεδίασε τη σειρά Couture Cupcakes ακολουθώντας την ταυτότητα, τα σχήματα και χρώματα του κάθε οίκου: πέρλες και άσπρο-μαύρο για την Chanel, μονόγραμμα για τον Louis V...

15
11
2011

Οι ευεργετικές ιδιότητες της κανέλας

Μια πρέζα κανέλας φαίνεται ότι είναι ικανή όχι μόνο να δώσει γεύση και άρωμα στην καθημερινή μας διατροφή, αλλά να συμβάλει ευεργετικά και για την υγεία μας. Από τα αρχαιότερα μπαχαρικά, η κανέλα, που περιέχει σίδηρο, ασβέστιο και μαγγάνιο, χρησιμοποιείτο για φαρμακευτικούς και θεραπευτικούς λόγους....

10
11
2011

Οι τέσσερις εποχές στο πιάτο μας

Η αλλιώς η τέχνη του πιάτου. Πώς θα απεικονίζατε τις τέσσερις εποχές πάνω σε ένα πιάτο φαγητού; Η Andrea Bricco, μεγαλωμένη στο εστιατόριο των γονιών της στο Wisconsin, έμαθε να ‘παίζει από νωρίς με το φαγητό της’ και κατάλαβε καλά ότι πρώτα χορταίνει το μάτι και μετά το στομάχι. Έτσι απ...

09
11
2011

Εποχιακά φρούτα και λαχανικά: πλούσια σε βιταμίνη C

Έχουμε ήδη αναφέρει τρόπους με τους οποίους μπορούμε να προστατευτούμε από τη φθινοπωρινή γρίπη και η βιταμίνη C, παρά τις όποιες διαμάχες των ερευνητών για το αν όντως η βιταμίνη C μας προφυλάξει ή όχι από την κοινή γρίπη, συμβάλλει σε ένα δυνατό και υγιές ανοσοποιητικό σύστημα. Αλλά ποια φρούτα κα...

06
11
2011

Into your arms: ένα μουσικό βίντεο κλιπ φτιαγμένο από 288.000 καραμέλες

Αυτό και αν είναι ένα πολύ εντυπωσιακό και πολύ πολύ γλυκό video clip: ο λόγος για το μουσικό βίντεο του τραγουδιού “Into your arms”  της Kina Grannis, τα σκηνικά του οποίου απαρτίζονται αποκλειστικά από καραμέλες, 288.000 jelly beans για την ακρίβεια, και χρειάστηκε 2 χρόνια για να γυρι...

31
10
2011

Chia: η τροφή των Αζτέκων πολεμιστών γίνεται η νέα διατροφική μόδα

Η προσοχή για τη σιλουέτα μας και η εμμονή μας συχνά για υγιεινή διατροφή μάς έχει οδηγήσει τα τελευταία χρόνια σε μια διαρκή αναζήτηση ή και επανανακάλυψη φυτικών και φυσικών προϊόντων. ‘Ετσι κατά καιρούς, βλέπουμε να εξαπλώνονται σε Αμερική και Ευρώπη και να γίνονται μόδα διαφόρων ειδών υγιε...